Sok za detoksikaciju

Sastojci: – 2 šake spanaća – mala šaka peršuna – 1 list kelja – 1 velika pomorandža, sveže isceđena – ½ šolje leda – 2 banane, oguljene i zamrznute – ½ limuna, oguljenog i očišćenog od koštica – ½ limete, oguljene i očišćene od koštica Priprema: U blender stavite lisnato zeleno povrće i šolju leda, […]

Zeleni koktel

Sastojci: – 2 zelene jabuke – 1 krastavac (oljušten) – 3-4 stabljike celera – 2-3 šake rukole – 1 šaka spanaća – 1 šaka peršuna – 1 šaka blitve – 1 veliki paradajz (ili 5-6 čeri paradajza) – sok od jednog limuna – 1-2 kocke leda (opciono) Priprema: Sve sastojke dobro operite, isecite na sitne […]

Hipokratova supa (+ recept)

Sastojci:  – 1 koren celera srednje veličine – 1 koren peršuna srednje veličine – 2 glavice crnog luka srednje veličine – 2 mala ili jedan veliki praziluk – beli luk prema želji (može se dodati i na kraju) – malo peršunovog lista – 600 g paradajza – 400 g krompira Dozvoljeni začini: piment, lovor, korijander, […]

Zeleni pudinzi (19 recepata)

Pudinzi obogaćuju raznolikost tekstura i ukusa u kojim možete da uživate. Pudinzi su gusti kašasti sokovi koje možete da jedete kašikom. Zeleni pudinzi uglavnom ne sadrže vodu i često se zgušnjavaju semenkama salbe (eng. chia), urmama, kokosom, mangom ili borovnicama. Preporučujemo upotrebu supstance koja ”steže“ i treba je dodavati prilikom miksovanja da biste olakšali miksovanje […]

Soja sos

Sastojci: – 100 g sojinog brašna, može i ražano – 50 g sojinog ulja – 500 ml sojinog mleka – 50 ml soka od limuna – pola struka peršuna – so (opciono) – mleveni beli biber Priprema: Na zagrejanom sojinom ulju dodajte sojino brašno. Pržite dok brašno ne dobije žućkastu boju i zatim dodajte toplo sojino […]