Sastojci: – 100 g sojinog brašna, može i ražano – 50 g sojinog ulja – 500 ml sojinog mleka – 50 ml soka od limuna – pola struka peršuna – so (opciono) – mleveni beli biber Priprema: Na zagrejanom sojinom ulju dodajte sojino brašno. Pržite dok brašno ne dobije žućkastu boju i zatim dodajte toplo sojino […]
Sastojci: – 1 zelena jabuka – ½ limuna – 1 krastavac – 1 drška celera – 1 šolja kelja – 1 šolja brokolija – 1 supena kašika mente – 1 supena kašika peršuna – 2 šolje filtrirane vode – 3-4 kocke leda ( ako želite da dodate ekstra svežinu) Priprema: Sve sastojke dobro operite. Uklonite […]
Obični ili baštenski peršun (Petroselinum crispum), sa svojim svetlozelenim lišćem, dvogodišnja je biljka izdržljiva na mrazu, prijatnog, aromatičnog mirisa. Peršun pripada porodici šargarepe u koju spadaju i anis, celer, mirođija i morač. On je jedan od najboljih prijatelja kuvara i trebalo bi da raste u saksijama svake kuhinje, kao stalna, sveža zaliha. Peršun je izdržljiv […]
Sastojci: – 2 velika patlidžana – 1 manja glavica crvenog luka – 2 paradajza srednje veličine – 1 mladi luk – 1 čen belog luka – 1/4 šolje maslinovog ulja – 1/4 šolje soka od sveže isceđenog limuna – 6 listića bosiljka – 6 listića nane – 1 kašika svežeg peršuna – sol, ulje, biber (po ukusu i želji) […]
SOKOVI OD POVRĆA Sok antioksidant Sastojci: – 3 celera – pola crnog luka – češanj belog luka – 1 stabljika brokolija – 1 jabuka Priprema: U sokovniku iscediti sve sastojke. Sipati u čašu. Sok od cvekle Sastojci: – 2 cvekle – 2 šargarepe – 2 jabuke Priprema: U sokovniku iscediti […]
+38162603260
