7 dobrobiti citrusa

Zbog svojih neverovatnih moći koje poseduju u rešavanju brojnih zdravstvenih tegoba, citrusno voće nosi epitet šampiona zdravlja iz prirode. Pored toga što obiluju vitaminom C, zreli plodovi sadrže i blagotvorne organske kiseline. Plodovi citrusa su izuzetno delotvorni u borbi protiv prehlade, groznice, glavobolje… Prirodni su antiseptici i poseduju antiupalno dejstvo, citrusi su zaista super hrana, […]

Vlašac

Prolećna bašta dobija privlačnu boju kad luk vlašac (Allium schoenoprasum) cveta u maju i junu. Ljubak loptasti cvet ljubičasto-crvene boje na vrhu vlašca ne samo da je prelep u bašti već se može koristiti i kao ukras u salatama. Univerzalni poziv Vlašac pripada velikom rodu od oko 500 vrsta višegodišnjih biljaka uglavnom jakog mirisa koje […]

Beli luk

Beli luk (Allium sativum) verovatno je najpopularniji začin u svetskim kuhinjama. On se gaji već hiljadu godina. Iako potiče iz centralne Azije, on se sada gaji širom sveta. Beli luk se tokom vekova koristio i kao hrana i kao lek. Beli luk veliki deo svoje popularnosti u Evropi duguje benediktanskim monasima koji su beli luk […]

Ishrana i proširene vene

Koje promene možete da sprovedete u ishrani da biste ublažili već postojeće ili sprečili pojavu novih varikoznih vena? Reč je o problemu koji najčešće pogađa žene (i najčešće se javlja tokom trudnoće), zatim osobe koje su slabo fišički aktivne i malo se kreću, kao i gojazne osobe. Zato je prvi korak u borbi protiv proširenih vena […]

Smokve za vaše zdravlje

One su desert koji nas čini zadovoljnim. One su sočno slatke sa strukturom koja je kombinacija njihovog mesa zgodnog za žvakanje, mekoće njihove ljuske i krckavosti njihovog semena. Kad se ovo voće osuši, brojno jestivo semenje daje orašasti ukus. Drvo smokve (Ficus carica) član je porodice duda. Smokva potiče iz Turske i istočnog mediteranskog podneblja […]