Limunada umesto jutarnje kafe!?

Sveža voda sa limunom jedan je od najefikasnijih energetskih napitaka, iako većina ujutru najčešće konzumira kafu. Kofein, kao stimulator adrenalina, daje “prljavu” energiju u obliku oscilacija šećera u krvi i oksidativnog stresa, dok voda sa limunom proizvodi “čistu” energiju. Nakon što su spavala noću, telesna tkiva su dehidrirala i potrebna im je čista voda da […]

Repa – ne baš popularno, ali veoma zdravo povrće

Repa je veoma rasprostranjeno povrće u Evropi i ljudi je koriste još od predistorijskog doba. Često se svrstava među korenaste biljke poput peršuna, celera, krompira, ali ona je u stvari deo porodice kupusarki i baš kao i njeno rodbinsko povrće brokoli ili prokelj prebogata je nutrijentima, a veoma siromašna kalorijama što je uglavnom savršena kombinacija. […]

Opasnost rafinisane soli po vaše zdravlje

Još jedna namirnica koju ljudi danas obilato koriste, i sasvim im je normalno i podrazumevajuće konzumiranje iste, a koja je nezdrava kao i beli šećer, belo brašno, mast…., jeste – so. U prirodnoj ishrani ima dovoljno svih sastojaka, pa i soli u vidu samih minerala odnosno mineralnih soli, koji su organizmu potrebni, tako da takozvana […]

Cvekla protiv malignih bolesti

Cvekla podstiče razmenu materija u organizmu, doprinosi regulaciji krvnog pritiska, snižava holesterol… Za cveklu kažu da je u stanju da popravi većinu toga što je u organizmu pokvareno. Jeste da treba da se stave rukavice dok se priprema, ali to i nije neki napor. Njena divna crvena boja potiče od proantocijanidina, borca protiv malignih bolesti. […]

Stevia

Stevia rebaudiana, poznata kao slatko lišće, šećerno lišće, slatka biljka iz Paragvaja, ili jednostavno stevia, ima izuzetno slatko lišće. U vreme kad su alternativni zaslađivači postali velika potreba, stevia se pojavila na sceni kao veliki igrač. Ova slatka zamena je prirodna (nije veštačka) i ima nula kalorija. Zaista slatka Osim toga, vodeni ekstrakt stevie je […]