10 dobrobiti kelja

Prebogat vitaminima i mineralima, sadrži čak sedam puta više beta karotena i jedanaest puta više luteina od brokolija. Poznat je i po obilju biljnih vlakana 1. Deluje Antiinflamatorno Snaga kelja leži u gotovo 45 različitih flavonoida koji mogu da spreče zapaljenja u organizmu i da pomognu protiv inflamatornih bolesti, kao što su artritis, bolesti srca […]

Repa – ne baš popularno, ali veoma zdravo povrće

Repa je veoma rasprostranjeno povrće u Evropi i ljudi je koriste još od predistorijskog doba. Često se svrstava među korenaste biljke poput peršuna, celera, krompira, ali ona je u stvari deo porodice kupusarki i baš kao i njeno rodbinsko povrće brokoli ili prokelj prebogata je nutrijentima, a veoma siromašna kalorijama što je uglavnom savršena kombinacija. […]