7 inflamatornih namirnica koje bi trebalo da izbegavate

Određene namirnice mogu da izazovu zapaljenske reakcije u organizmu i da izazovu probleme kardiovaskularnog sistema i sistema za varenje, hronični umor, nedostatak energije i ubrzano starenje. Sada je pravo vreme da smanjite unos ovih namirnica kako biste sprečili mnoge bolesti. 1. Zasićene masti Zamenite puter ili pavlaku za kuvanje sa maslinovim uljem i drugim uljima bogatim […]

Loading

Ne jedite između glavnih obroka

Želudac je organ čija je dužina 25 cm i može da primi četiri litra čvrste ili tečne hrane. Stvoren je za mehaničku razgradnju, ali i za hemijsko varenje hrane. Zidovi želuca sastoje se od mnoštva nabora ili resica, a unutrašnjost želuca prekriva debeli sloj sluzi. Kada ovaj zaštitni sloj ne bi postojao, želudac bi svario […]

Loading

Kuhinjska so – koliko mnogo je premnogo?

Najvažniji hemijski sastojak kuhinjske soli (hemijski naziv kuhinjske soli je natrijum-hlorid) je natrijum. Natrijum, zajedno sa kalcijumom i kalijumom, reguliše rad srca. Pomaže ćelijama da iskoriste hranljive supstance iz hrane. Natrijum utiče na regulaciju krvnog pritiska i protok tečnosti u organizmu. Prema podacima Američkog instituta za zdravlje srca, ljudskom organizmu neophodno je samo 200 miligrama […]

Loading

Šejk od borovnice i lana

Sastojci: – 1 šolja (250 ml) borovnice, zamrznute – 1 kašika mlevenog lana – 1 šaka spanaća – ¼ šolje sojinog jogurta – 1 šolja kokosovog mleka sa ukusom vanile Priprema: Izblendajte sve sastojke u blenderu dok ne dobijete kremastu teksturu.

Loading

Organska hrana: Da li se isplati?

Organska hrana je postala masovni način ishrane u Americi. Prodaja organske hrane u SAD-u danas iznosi ukupno 20 milijardi dolara na godišnjem nivou dok godišnji rast na tržištu dostiže 15-20%. Potrošači organske namirnice smartaju zdravijim i bezbednijim. Organska hrana predstavlja ogroman korak napred u smislu smanjenja tereta zagađenja planete – zagađenja zaliha zemlje, vazduha i […]

Loading