Veganska vegeta

Kako da napravite domaći začin poput Vegete, Začina C i slično. Sastojci: – 3 srednje šargarepe – 2 srednja korena peršuna – ½ korena celera – ½ glavice crnog luka – 2 češnja belog luka – 2 kašike peršunovog lišća – 2 kašike soli (Himalajska) – ½ kašike žalfije – ½ kašike majorana – ½ […]

Da li i čime soliti hranu?

Mnogi jednostavno ne razumeju to da možemo da uživamo i u hrani koja nije previšei slana! Ne shvatamo da je najlepši onaj prirodni ukus hrane koji se gotovo potpuno uguši preteranom upotrebom veštačke rafinisane kuhinjske soli. Meša Selimović je rekao da nijedno zlo ne može postati dobro zato što ga prihvata većina.  U današnje vreme, […]