Crni luk je član porodice alliuma i bogat je jedinjenjima koja sadrže sumpor i koja su odgovorna za njegov opor miris, a veoma su dobra i za očuvanje zdravlja. Od crnog luka imamo mnogo koristi, a to ćete videti u sledećih 5 stavki. 1. DOBAR JE ZA KARDIOVASKULARNI SISTEM Sumporna jedinjenja sprečavaju zgrušavanje i stvaranje grumenova […]
Proso je jednogodišnja biljka izgledom vrlo slična kukuruzu, raste vrlo visoko i rađa malim uljušturenim semenkama. Proso je drevno seme, koje se prvobitno uzgajalo u suvim klimama Afrike i severne Kine još od neolita. S vremenom, proso se proširilo po celom svetu. Rimljani i Gali od ove žitarice su pravili kašu, a u Srednjem veku […]
Sastojci (za 4 osobe): – 1 kg crvenog kupusa – 250 g kestena – 2 jabuke – 2 čena belog luka Dodatni sastojci: – 4 supene kašike maslinovog ulja (svaka supena kašika dodaje 133 kal čitavom jelu, tj. oko 33 kal jednoj porciji) – morska so Priprema: – Operite i isecite crveni kupus. – Oljuštite […]
Bundeva mnogim ljudima predstavlja omiljeno povrće, pogotovo u zimskom periodu s obzirom da ova biljka sazreva na jesen i može se do proleća uspešno očuvati u svežem stanju. Inače, bundeva se često koristi za pripremu poslastica, čorbaste hrane i sokova. Ovde govorimo o bundevi i njenim lekovitim svojstvima i dajemo recept za sirovu pitu (bundevaru). […]
Mnogi jednostavno ne razumeju to da možemo da uživamo i u hrani koja nije previšei slana! Ne shvatamo da je najlepši onaj prirodni ukus hrane koji se gotovo potpuno uguši preteranom upotrebom veštačke rafinisane kuhinjske soli. Meša Selimović je rekao da nijedno zlo ne može postati dobro zato što ga prihvata većina. U današnje vreme, […]
+38162603260
