Prolećna salata sa mladim lukom

Sastojci: – 4 šake zelene salate – 1 sveža špargla – 2 mlada luka – 1 avokado – 1 sveža rotkvica – 2 kašike semenki golice – 2 kašike semenki suncokreta – 1 kašika ceđenog soka od limete (ili limuna) – 2-3 kašike maslinovog ulja – prstohvat morske ili himalajske soli Priprema: Dobro operite svo povrće. […]

Loading

Detoks salata

Sastojci (za dresing): – 1 supena kašika tahini paste- paste od susama – 1 supena kašika soka od limuna – Prstohvat tucane paprike – 1 kafena kašika susamovog ulja – 1 supena kašika pirinčanog sirćeta – 1 kafena kašika sirupa od agave – 1/4 kafene kašike košer soli – 1/4 kafena kašika crnog bibera – 1/4 kafene […]

Loading

Detoks salata (bez glutena)

Sastojci: (1šolja = 240ml) – 2 glavice brokolija – 1 glavica karfiola – 1 srednja šargarepa – 2 šolje sitno seckanog kelja – 1/2 šolje prešuna, sitno seckanog – 1/2 šolje suncokreta – 1/2 šolje badema – 1 šolja sušene ribizle, nezaslađene – 1/2 šolje osušene divlje borovnice – sok od jednog limuna – 2 […]

Loading

Salata od crvenog kupusa

Sastojci: – 1 šolja iseckanog crvenog kupusa – 1 kašika maslinovog ulja – 1 kašika balzamovog sirćeta – 1 kašika jabukovog sirćeta – kora ½ pomorandže – ½  kašičice mlevenog korijandera – morska so (opciono) – mleveni crni biber (opciono) – ¼ šolje seckanog peršuna Priprema: Pomešati kupus, maslinovo ulje, sirćeta i narandžinu koru u velikoj posudi. Dodajte korijander, […]

Loading

Bamija – lekovitost, zdravstvene prednosti, recepti

Bamija biljka (Abelmoschus esculentus), posebna je sorta povrća koja nije popularna samo zbog svog ukusa, već i zbog brojnih zdravstvenih benefita. Poznata i pod nazivom okra, ona je nesporno jedna od najboljih kultura koju morate uvrstiti u vaš jelovnik. Posebno raduje činjenica što se savršeno uklapa uz brojna jela, bilo kao zanimljiv dodatak salatama ili glavni sastojak. Lekovita svojstva i […]

Loading