Kako smanjiti rizik od bolesti?

Suočavamo se sa epidemijom kancera koji, u osnovi, potiče od zagađenja u ishrani i okruženju – kaže dr Hari Šarma, bivši direktor Odseka za istraživanje prevencije kancera i prirodnih proizvoda na Medicinskom fakultetu, na Ohajo državnom univerzitetu. Jedan do pet stanovnika Sjedinjenih Američkih Država rizikuje da umre od raka. I druge industrijski razvijene zemlje imaju […]

Loading

Čudo prosa

Proso je jednogodišnja biljka izgledom vrlo slična kukuruzu, raste vrlo visoko i rađa malim uljušturenim semenkama. Proso je drevno seme, koje se prvobitno uzgajalo u suvim klimama Afrike i severne Kine još od neolita. S vremenom, proso se proširilo po celom svetu. Rimljani i Gali od ove žitarice su pravili kašu, a u Srednjem veku […]

Loading