Zašto smo “navučeni” na brzu hranu?

Većina ljudi zna da brza hrana nije zdrava. Znamo da je takva ishrana povezana sa srčanim problemima, visokim krvnim pritiskom i mnogim drugim zdravstvenim problemima. Možda ste čak obavešteni i da su studije pokazale da je brza hrana povezana sa porastom depresije. Ali zašto je i dalje jedemo ako znamo koliko je loša? Zašto volimo […]

Loading

Voće hrana i zdravlje

Voće je odlična, prirodna i zdrava hrana, ono je neizostavni deo svakodnevne ljudske ishrane. Mnogi Ijudi su se potpuno odvikli od upotrebe svežeg voća, izgovarajući se da je ono skupo i da su mnogo jeftiniji fabrički proizvodi. To samo dokazuje da u takvim proizvodima ima malo svežeg i kvalitetnog voća, jer kad bi se pravili od […]

Loading

Granola sa bademima i brusnicama

Sastojci: – 160 g nasjeckanih badema – 300 g zobi – 170 g heljde – 2 kašičice cimeta – 40 g semenki suncokreta – 175 g sušenih brusnica – 60 g kokosovog ulja – 25-50 g javorovog sirupa (po ukusu) Priprema: Zagrejte peć na 180°C. Pleh za pečenje obložite papirom za pečenje. Pomešajte zob, bademe, heljdu, cimet […]

Loading

Vlašac

Prolećna bašta dobija privlačnu boju kad luk vlašac (Allium schoenoprasum) cveta u maju i junu. Ljubak loptasti cvet ljubičasto-crvene boje na vrhu vlašca ne samo da je prelep u bašti već se može koristiti i kao ukras u salatama. Univerzalni poziv Vlašac pripada velikom rodu od oko 500 vrsta višegodišnjih biljaka uglavnom jakog mirisa koje […]

Loading

Namaz od kikirikija

Sastojci: – 3 supene kašike susama – 1 šolja kikirikija – 1/2 čajne kašičice morske soli – Vode ili maslinovog ulja, u zavisnosti koju gustinu želite Priprema: Kikiriki isprati u tri vode i potopiti u vodi 10 sati. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut.

Loading