Namaz od kikirikija

Sastojci: – 3 supene kašike susama – 1 šolja kikirikija – 1/2 čajne kašičice morske soli – Vode ili maslinovog ulja, u zavisnosti koju gustinu želite Priprema: Kikiriki isprati u tri vode i potopiti u vodi 10 sati. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut.

Loading

Zlatno ulje mediterana

U biblijskim vremenima, skoro svako selo je imalo maslinik i presu za maslinovo ulje. U Petoj knjizi Mojsijevoj, Palestina je opisana kao zemlja maslinovog drveća, smokvinog drveća i nara. Masline i maslinovo ulje su uobičajeni u mediteranskoj kuhinji. Malsinovo ulje je skuplje od ostalih ulja intenzivnog rada uloženog u žetvi maslina. Masline i malsinovo ulje […]

Loading

Dobre masti – loše masti

Masti. Samo pominjanje ove reči kod nekih izaziva strah. Ali svima nam je potrebna masnoća u ishrani. Ona pomaže apsorpciju vitamina rastvorljivih u mastima i fitohemikalija koje unapređuju zdravlje i oslobađa osnovne masne kiseline koje prethode raznovrsnosti vitalnih hormona. Dobre masti Realan problem je koje su masti bolje, a koje treba da izbegavamo. Masti koje […]

Loading