Zaštita od prehlade

Prehlada i grip su virusna oboljenja Obična prehlada podrazumeva infekciju i upalu sluznica u nosu i grlu. To je virusno oboljenje, pa nema svrhe koristiti antibiotike (koriste se kod bakterijskih infekcija). Simptomi kao što su crvenilo i bol u grlu mogu biti prvi znaci prehlade. Čaj žalfije može da se koristi za ispiranje grla, a takođe […]

Salata od crvenog kupusa

Sastojci (za 4 osobe): – 1 kg crvenog kupusa – 250 g kestena – 2 jabuke – 2 čena belog luka Dodatni sastojci: – 4 supene kašike maslinovog ulja (svaka supena kašika dodaje 133 kal čitavom jelu, tj. oko 33 kal jednoj porciji) – morska so Priprema: – Operite i isecite crveni kupus. – Oljuštite […]

Prirodni lekovi protiv bolova

Suština oslobodjanja neprijatnih bolova, koji modernog čoveka konstantno prate i polako postaju svakodnevna normalna pojava, jeste promena loših životnih navika i korigovanje ishrane. Tek tada možete očekivati oslobađanje od neprijatnih bolova na duže staze. Ovde je još jako važno napomenuti ono što većina ljudi previđa ili jednostavno toga nije svesna, da je bol signal našeg […]

Beli luk

Beli luk (Allium sativum) verovatno je najpopularniji začin u svetskim kuhinjama. On se gaji već hiljadu godina. Iako potiče iz centralne Azije, on se sada gaji širom sveta. Beli luk se tokom vekova koristio i kao hrana i kao lek. Beli luk veliki deo svoje popularnosti u Evropi duguje benediktanskim monasima koji su beli luk […]

Humus od pasulja

Sastojci: – 1 1/2 šolja pasulja – 2 kašike tahinija – 1 kašičica morske soli – 2 isceđena limuna  – 4 čena belog luka, zgnječena – 1 šolja vode – 1 prstohvat paprike. Priprema: Potopiti pasulj za 24 sata. Ocediti, i neka stoji 2 do 3 dana, dok klice pasulja budu oko 2/3 cm duge. Isperite […]