Lekovitost manga + recepti

Mnoga istraživanja su dokazala zašto bi mango trebalo da se nađe na vašem jelovniku, a ako niste sigurni u njegovu moć, proverite za šta je sve ova namirnica korisna. Ne sadrži masti, holesterol, bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima, a sadrži vrlo malo kalorija. Evo nekoliko razloga da ga uvrstite u svoju ishranu. 1. Jača […]

Loading

Batat – lekovitost, upotreba, zdravstvene prednosti, recept

Batat (lat. Ipomoea batatas) je višegodišnja gomoljasta biljka poreklom iz tropskih i suptropskih područja Srednje i Južne Amerike. Spada u skupu korenastog povrća, zbog velikog korena, koji se odlikuje slatkastim ukusom. Razne civilizacije upotrebljavaju ga već najmanje 5000 godina. Danas se masovno konzumira u Americi, Aziji i Africi, a najviše proizvodi u Kini, Indoneziji i Ugandi. U Europi je […]

Loading

Glikemijski indeks

Nakon unošenja neke namirnice i njene razgradnje i apsorpcije u digestivnom traktu, dolazi do porasta nivoa šećera (glukoze) u krvi. Kao rezultat toga, pankreas počinje da luči hormon insulin, koji omogućava ulazak glukoze, ali sa njom i drugih materija, unutar ćelije. Ne utiču sve vrste hrane na isti način na porast nivoa šećera u krvi. […]

Loading

Jabuka – kraljica voća

Jabuka, koju još nazivaju kraljica voća, ima mnogo korisnih osobina. Mi ćemo vam pokazati neke od njih: Detoksikacija Kombinacija vitamina i vlakana sadržanih u jabuci pojačavaju vaš metabolizam i pomažu telu da se reši toksina. To je razlog zašto bi jabuka trebala biti uključena u vašu svakodnevnu ishranu. Mršavljenje Ovo je verovatno devojkama najzanimljivije. Da, […]

Loading

Kumin

Kumin (Cuminum cyminum) drevni je začin koji raste kao divlja biljka u Izraelu. Jevreji su u vreme Hrista kao aromatične začine koristili kumin, mirođiju i nanu. Kumin se takođe pominje u Starom zavetu (Knjiga proroka Isaije 28,7). On je oduvek bio popularan u jelima Srednjeg Istoka, a njegovo ulje se koristilo za parfeme. Kumin potiče […]

Loading