Brza hrana – vaš kobni izbor

Sigurno ste mnogo puta čuli ne tako lepe reči vezane za brzu hranu. Brza hrana nam samo prividno štedi vreme, pošto nam skraćuje život ubrzanom aterosklerozom, većom šansom da dobijemo srčani i moždani udar ili rak. Iako je veoma loša investicija, brza hrana je ukusna, sjajno izgleda i nadohvat ruke nam je kad poželimo. Ujutro, […]

Ljutnja i rizik od infarkta

Kada se u vama probudi Mr. Hajd Dugo se govorilo da potisnuta osećanja štete zdravlju i da negativne emocije treba ispoljavati, jer će se na taj način doživeti olakšanje. Činjenica je da je potiskivanje i ignorisanje ljutnje i besa nezdravo, ali i nekontrolisano iskaljivanje besa nije nimalo korisno. Ljutnja i bes nisu nešto što treba […]

Kumin

Kumin (Cuminum cyminum) drevni je začin koji raste kao divlja biljka u Izraelu. Jevreji su u vreme Hrista kao aromatične začine koristili kumin, mirođiju i nanu. Kumin se takođe pominje u Starom zavetu (Knjiga proroka Isaije 28,7). On je oduvek bio popularan u jelima Srednjeg Istoka, a njegovo ulje se koristilo za parfeme. Kumin potiče […]