5 namaza od tofu sira

Pikantni namaz od tofua Sastojci: – 400g tofu – 50g belog luka – 10g kopra – 20ml ulja – malo crnog bibera – so Priprema: Tofu sitno izgnječiti i dobro izmešati sa ostalim sastojcima. Namaz od tofua II Sastojci: – 250g izmrvljenog tofua – 150g kečapa – 2 kašike ulja – 1 kašičica belog luka […]

Šest saveta kako preći s vegetarijanske na vegansku ishranu

Ako ste vegetarijanac, a razmišljate o prelasku na vegansku prehranu, onda će vam ovih šest saveta pomoći da vam proces tranzicije prehrambenih navika bude lakši. 1. Uvedite dan posta na sokovima Uvedite jedan dan posta na sokovima u sedmici, tokom kojeg nećete jesti ništa od hrane. Potrebno je popiti od 2-4 l soka dnevno i oko 3 […]

Humus od pasulja

Sastojci: – 1 1/2 šolja pasulja – 2 kašike tahinija – 1 kašičica morske soli – 2 isceđena limuna  – 4 čena belog luka, zgnječena – 1 šolja vode – 1 prstohvat paprike. Priprema: Potopiti pasulj za 24 sata. Ocediti, i neka stoji 2 do 3 dana, dok klice pasulja budu oko 2/3 cm duge. Isperite […]