Crni luk – univerzalni lek

Crni luk je član porodice alliuma i bogat je jedinjenjima koja sadrže sumpor i koja su odgovorna za njegov opor miris, a veoma su dobra i za očuvanje zdravlja. Od crnog luka imamo mnogo koristi, a to ćete videti u sledećih 5 stavki.  1. DOBAR JE ZA KARDIOVASKULARNI SISTEM Sumporna jedinjenja sprečavaju zgrušavanje i stvaranje grumenova […]

Loading

Čudo prosa

Proso je jednogodišnja biljka izgledom vrlo slična kukuruzu, raste vrlo visoko i rađa malim uljušturenim semenkama. Proso je drevno seme, koje se prvobitno uzgajalo u suvim klimama Afrike i severne Kine još od neolita. S vremenom, proso se proširilo po celom svetu. Rimljani i Gali od ove žitarice su pravili kašu, a u Srednjem veku […]

Loading

Test odlaganja zadovoljstva

Može li odlaganje zadovoljstva biti pokazatelj budućeg uspeha – pitanje je koje je mučilo Voltera Mišela sa Stanford univerziteta kada je odlučio da sprovede takozvani Mančmalou test.   Deca uzrasta od četiri do šest godina stavljena su u prostoriju u kojoj se nalazio samo sto, a na njemu – mančmalou (slatkiš). Pre nego što je […]

Loading

Salata od crvenog kupusa

Sastojci (za 4 osobe): – 1 kg crvenog kupusa – 250 g kestena – 2 jabuke – 2 čena belog luka Dodatni sastojci: – 4 supene kašike maslinovog ulja (svaka supena kašika dodaje 133 kal čitavom jelu, tj. oko 33 kal jednoj porciji) – morska so Priprema: – Operite i isecite crveni kupus. – Oljuštite […]

Loading

Slatke kuglice

Sastojci: – 50 g suvih šljiva – 50 g suvih kajsija – 50 g suvih smokava – 50 g suvog grožđa (poželjno je da nema semenke) – 100 g mlevenih oraha – 100 g meda Priprema: – Držite svo suvo voće u toploj vodi 5 minuta, zatim ocedite – Iseckajte ga veoma sitno. Dodajte med […]

Loading