Zašto je sirova biljna hrana blagotvora za čoveka?

Zašto stoprocentna sirova biljna hrana ispoljava tako koristan efekat na civilizovane ljude? Pre svega, zato što je sirova hrana živa hrana i predaje nam je priroda. Samo je biljka sa svojim široko otvorenim tankim zelenim listovima ta koja može da uhvati sunčevu svetlost i da je uskladišti u obliku korenja i krtola, ploda i semena. […]

Loading

Razbijanje mita! Da li je sirova veganska hrana idealna za čoveka danas?

Mnogi pobornici sirove biljne ishrane (raw vegan) danas će vam reći da je najzdravija ishrana samo sirova biljna hrana. Sirovi vegani su ponajviše fruterijanci (osobe koje uglavnom jedu voće). Mada tu ima dosta podela (neću se baviti time u ovom kratkom izlaganju). Uglavnom fruterijanci mogu biti i na ishrani 80/10/10 koja je 80% voće, 10% […]

Loading

Jelovnik sirove biljne hrane za 7 dana (recepti)

Predstavljamo vam jelovnik sirove biljne hrane za 7 dana. U pitanju su najjednostavniji, zdravi i energetski jaki recepti, za početnike. Biti 7 dana na sirovoj hrani predstavlja jednu od najboljih terapija za pročišćavanje organizma, poboljšanja probave, štednje energije potrebne za varenje, ali i za smanjenje kilograma. Obroci su podeljeni na „slane“ i „slatke“. Slani su […]

Loading

Dijetetska vlakna – zašto su važna?

Dijetetska vlakna su deo biljnih vlakana koja se koriste u ishrani: ljuske i celulozna vlakna. Dijetetska vlakna mogu se naći samo u biljkama, kao što su voće, povrće i žitarice. Budući da ih ljudsko telo izlučuje nesvarene, dugo je smatrano da su nepotrebna i suvišna u ljudskoj ishrani. Verovalo se, čak, da će se kvalitet […]

Loading