Avokado-tempeh-tost

Sastojci: – ½ srednjeg avokada – 1 kašičica soka od limuna ili limete – 1 kriška crnog hleba – crvena paprika tucana (radi ukusa, nije neophodno) – mleveni biber, po ukusu – 50g prženi tempeh (3 tanke kriške) Priprema: Pomešajte avokado, sok od limuna ili limete, mešati viljuškom dok se dobro ne sjedini. Isecite hleb (može […]

Loading

Napravite jela sa tempehom (sojinom šniclom)

Brokoli sa tempehom Sastojci: (recept za četiri osobe) – 300 g brokule rastavljene na cvetiće – 1 crni luk narezan na kockice – 200 g tempeha – 2 kašike maslinovog ulja – 25 g badema – 3 kašike soja sosa Priprema: Brokuli kratko kuvajte u kipućoj vodi. Za to vreme na zagrejanom maslinovom ulju propržite luk i tempeh […]

Loading

Veganska vegeta

Kako da napravite domaći začin poput Vegete, Začina C i slično. Sastojci: – 3 srednje šargarepe – 2 srednja korena peršuna – ½ korena celera – ½ glavice crnog luka – 2 češnja belog luka – 2 kašike peršunovog lišća – 2 kašike soli (Himalajska) – ½ kašike žalfije – ½ kašike majorana – ½ […]

Loading

Pljeskavice od krompira i tikvica

Sastojci: – 340 g narendanih tikvica – ¼ šolje narendane šargarepe – ½ šolje izgnječenog krompira – ¼ šolje brašna od celog zrna – ¼ kašičice sušene majčine dušice – So, biber Priprema: Tikvice narendati i ocediti od vode, zatim pomešajte sa svim ostalim sastojcima i mešajte da se u potpunosti sjedini. Od dobijene smese oblikujte prvo […]

Loading

Kakao-kokos-mint smothie

Sastojci: – 1 šoljica vode – 2 kašike nezaslađen kokos jogurt – 1 avokado (bez koštice, oljušten) – 1/2  šoljice urmi – 2 kašičice sirovog kakaa u prahu – 1/2 šoljice sveže metvice – 2 kokos-čokolada vrećice čaja – 2 šoljice vode (količina za 16 malih ledenih kockica) – kakao zrna, za dekoraciju – kokos pahuljice, za […]

Loading