Salata od crvenog kupusa

Sastojci: – 1 šolja iseckanog crvenog kupusa – 1 kašika maslinovog ulja – 1 kašika balzamovog sirćeta – 1 kašika jabukovog sirćeta – kora ½ pomorandže – ½  kašičice mlevenog korijandera – morska so (opciono) – mleveni crni biber (opciono) – ¼ šolje seckanog peršuna Priprema: Pomešati kupus, maslinovo ulje, sirćeta i narandžinu koru u velikoj posudi. Dodajte korijander, […]

Krem supa od praziluka

Sastojci (za 4 osobe): – 500 g praziluka – 350 g krompira – 1 ¼ litra vode Dodatni sastojci: – 4 supene kašike maslinovog ulja (svaka supena kašika dodaje 133 kal čitavom jelu, tj. oko 33 kal jednoj porciji) – Morska so Priprema: – Oljuštite, operite i isecite praziluk i krompir – Zagrejte ulje u […]

Vitaminska detox gaspač bomba

Sastojci: – 2kg sočnog paradajza – 1 crvena paprika srednje veličine – 1 krastavac srednje veličine (birajte one sa manje semenki) – 1 šolja iseckane lubenice (izbacite koštice) – ½ šolje iseckanog celera – ¼ crvenog luka – 2 čena belog luka – 1/3 šolje sitno iseckanog badema – 4 kašike extra devičanskog maslinovog ulja […]

Salata od crvenog kupusa

Sastojci (za 4 osobe): – 1 kg crvenog kupusa – 250 g kestena – 2 jabuke – 2 čena belog luka Dodatni sastojci: – 4 supene kašike maslinovog ulja (svaka supena kašika dodaje 133 kal čitavom jelu, tj. oko 33 kal jednoj porciji) – morska so Priprema: – Operite i isecite crveni kupus. – Oljuštite […]

Salata od patlidžana

Sastojci: – 2 velika patlidžana – 1 manja glavica crvenog luka – 2 paradajza srednje veličine – 1 mladi luk – 1 čen belog luka – 1/4 šolje maslinovog ulja – 1/4 šolje soka od sveže isceđenog limuna – 6 listića bosiljka – 6 listića nane – 1 kašika svežeg peršuna – sol, ulje, biber (po ukusu i želji) […]