Sastojci:
– 2kg sočnog paradajza
– 1 crvena paprika srednje veličine
– 1 krastavac srednje veličine (birajte one sa manje semenki)
– 1 šolja iseckane lubenice (izbacite koštice)
– ½ šolje iseckanog celera
– ¼ crvenog luka
– 2 čena belog luka
– 1/3 šolje sitno iseckanog badema
– 4 kašike extra devičanskog maslinovog ulja
– kašika jabukovog sirćeta
– ½ avokada (po izboru)
– so, biber
Priprema: Iseckajte sve sastojke kako bi bili spremni za blender. Prvo ubacite paradajz u blender, a potom sve ostale sastojke redom ubacujte dok ne dobijete teksturu kakvu sami želite.
Ukoliko vam je tekstura isuviše gusta, dodajte naknadno 2 do 3 kašike vode. Na kraju dodajte so i biber po ukusu. Servirajte sa tanko isečenim avokadom na vrhu.
Ova količina je dovoljna za 4 porcije gaspača.
Nedvosmisleno podiže imunitet i energiju, jača srce, doprinosi poboljšanju motorike creva i potpomaže u čišćenju organizma izbacujući toksine.
PRIJATNO!