Značajne razlike između vegetarijanaca i vegana

Nastali na istoj osnovi ’’ne jesti meso’’, vegetarijanski i veganski način ishrane razlikuju se u mnogo čemu, a poklonici obe grupe tvrde da i vegetarijanstvo i veganstvo predstavljaju jedinstveni pristup i filozofiju življenja. Vegetarijanstvo (lat. Vegetus – krepak, čio i Vegetatio – biljka) podrazumeva konzumiranje namirnica biljnog porekla (žitarice, mahunarke, voće i povrće) i eventualno […]

Loading

Humus od pasulja

Sastojci: – 1 1/2 šolja pasulja – 2 kašike tahinija – 1 kašičica morske soli – 2 isceđena limuna  – 4 čena belog luka, zgnječena – 1 šolja vode – 1 prstohvat paprike. Priprema: Potopiti pasulj za 24 sata. Ocediti, i neka stoji 2 do 3 dana, dok klice pasulja budu oko 2/3 cm duge. Isperite […]

Loading

Humus od pasulja

Sastojci: – 1 1/2 šolja pasulja – 2 kašike tahinija – 1 kašičica morske soli – 2 isceđena limuna  – 4 čena belog luka, zgnječena – 1 šolja vode – 1 prstohvat paprike. Priprema: Potopiti pasulj za 24 sata. Ocediti, i neka stoji 2 do 3 dana, dok klice pasulja budu oko 2/3 cm duge. Isperite […]

Loading

Frape od indijskog oraha i dinje

Sastojci: – 100 g indijskog oraha – 2 kašike mlevenog susama – 2 kašike sitno mlevenog rogača – 1 manja dinja – sok od 1/2 limuna – voda Priprema: Samleti indijski orah i sa ostalim sastojcima staviti u ručni blender. Dodati vodu isamleti u blenderu. Po želji dodati par listova sveže nane.

Loading

Nar (čistač krvnih sudova)

Brojne studije potvrđuju da ekstrakt nara može sprečiti i / ili preokrenuti primarnu patologiju povezanu sa smrtnošću od srčanih bolesti, odnosno progresivno zadebljanje koronarnih arterija uzrokovano nakupljanjem masnih materija poznato kao ateroskleroza. Jedno istraživanje je sprovedeno na miševima koji imaju genetske predispozicije prema spontanom začepljenju arterija, te su dobili ekstrakt nara putem vode za piće […]

Loading