Puding od pomorandže

Sastojci: – 3 srednje pomorandže – 2/3 šolje indijskog oraha – 3/4 šolje vode – 1 kašika vanila – 1 prstohvat morske soli – 1 1/2 kašika meda – 1/3 šolje Chia seme ( ne dodavati u blender ). Priprema: 1. Dodajte sve sastojke ( osim Čia semenki ) u blender i blendati velikom brzinom. […]

Značajne razlike između vegetarijanaca i vegana

Nastali na istoj osnovi ’’ne jesti meso’’, vegetarijanski i veganski način ishrane razlikuju se u mnogo čemu, a poklonici obe grupe tvrde da i vegetarijanstvo i veganstvo predstavljaju jedinstveni pristup i filozofiju življenja. Vegetarijanstvo (lat. Vegetus – krepak, čio i Vegetatio – biljka) podrazumeva konzumiranje namirnica biljnog porekla (žitarice, mahunarke, voće i povrće) i eventualno […]

Humus od pasulja

Sastojci: – 1 1/2 šolja pasulja – 2 kašike tahinija – 1 kašičica morske soli – 2 isceđena limuna  – 4 čena belog luka, zgnječena – 1 šolja vode – 1 prstohvat paprike. Priprema: Potopiti pasulj za 24 sata. Ocediti, i neka stoji 2 do 3 dana, dok klice pasulja budu oko 2/3 cm duge. Isperite […]

Humus od pasulja

Sastojci: – 1 1/2 šolja pasulja – 2 kašike tahinija – 1 kašičica morske soli – 2 isceđena limuna  – 4 čena belog luka, zgnječena – 1 šolja vode – 1 prstohvat paprike. Priprema: Potopiti pasulj za 24 sata. Ocediti, i neka stoji 2 do 3 dana, dok klice pasulja budu oko 2/3 cm duge. Isperite […]

Frape od indijskog oraha i dinje

Sastojci: – 100 g indijskog oraha – 2 kašike mlevenog susama – 2 kašike sitno mlevenog rogača – 1 manja dinja – sok od 1/2 limuna – voda Priprema: Samleti indijski orah i sa ostalim sastojcima staviti u ručni blender. Dodati vodu isamleti u blenderu. Po želji dodati par listova sveže nane.