Postoje hiljade različitih vrsta pasulja, uključujući lima pasulj, crnooki pasulj, crni pasulj, pinto pasulj, naut, sočivo i mnoge druge. Dok dijetetske smernice pozivaju da se jedu 3 šolje sedmično ili 1/2 šolje dnevno, Amerikanci uglavnom konzumiraju manje od jedne šolje pasulja sedmično. Za optimalno zdravlje treba da jedemo 1/2 šolje pasulje dnevno. Pasulj je glavni […]
Majka je sve vreme bila u pravu. I baka vam je govorila da je to dobro za vas. Pa zašto onda Amerikanci jedu zeleno lisnato povrće smao jednom ili dvaput sedmično? Zašto su kupus, brokoli, zeleno lišće repe i spanać retko viđeni u američkim obrocima? Zašto je zelena salata jedino zeleno povrće koje većina Amerikanaca […]
One su desert koji nas čini zadovoljnim. One su sočno slatke sa strukturom koja je kombinacija njihovog mesa zgodnog za žvakanje, mekoće njihove ljuske i krckavosti njihovog semena. Kad se ovo voće osuši, brojno jestivo semenje daje orašasti ukus. Drvo smokve (Ficus carica) član je porodice duda. Smokva potiče iz Turske i istočnog mediteranskog podneblja […]
Deset miliona Amerikanaca starosti preko 50 godina ima osteoporozu, a još više njih ima kosti sa gustinom manjom od normalne. Osim toga, četri od svakih 10 belkinja starih preko 50 godina tokom svog života doživi prelom kuka, kičme ili zgloba. Iako žene čine većinu slučajeva, ni muškarci nisu imuni na štetnu osteoporozu. Kosti se stalno […]
Nar je cenjen još od antičkog doba. On je pronađen i u egipatskim grobovima, a drevni medicinski papirusi ukazuju na to da se nar koristio za lečenje. Njegovo svojstvo stezanja je primenjivano za lečenje dijareje i grlobolje. Nar je imao istaknutu ulogu u životu stanovnika ranog Novog Istoka i bio je povezan sa drugim i […]
+38162603260
