Meso na meniju

Potrebno vam je za izgradnju mišića. A pomaže da se stvori bogata, crvena krv. Ovakve poruke su nam upućivane o mesu. Ali izgradnja mišića ne zavisi od mesa, a prisustvo anemije kod vegeterijanaca nije ništa drugačije u odnosu na konzumiranje mesa. Zašto onda toliko mnogo ljudi daje prednost mesu? Da li se radi o ukusu […]

Da li je vašem telu potrebna detoksikacija?

Današnji način života predstavlja veliko opterećenje za organizam i vaši organi su zaposleni više nego ikada pre. Štetne hemijske supstance nalaze se svuda oko nas – u vodi koju pijemo, hrani koju jedemo, vazduhu koji udišemo. Živimo u svetu prepunom raznih otrova, hemijskih dodataka u hrani, kozmetici, sredstvima za čišćenje, lekovima itd. Većina ljudi jede […]

Dobre masti – loše masti

Masti. Samo pominjanje ove reči kod nekih izaziva strah. Ali svima nam je potrebna masnoća u ishrani. Ona pomaže apsorpciju vitamina rastvorljivih u mastima i fitohemikalija koje unapređuju zdravlje i oslobađa osnovne masne kiseline koje prethode raznovrsnosti vitalnih hormona. Dobre masti Realan problem je koje su masti bolje, a koje treba da izbegavamo. Masti koje […]

Možete li da preživite bez dijetetskih dodataka?

Dijetetski dodaci su velik posao. Prošle godine su prodaje dijetetskih dodataka dostigle 20 milijardi dolara, a ta industija nastavlja da raste dok svaki četvrti od deset Amerikanaca redovno koristi dijetetske dodatke. Najpopularniji dodaci sadže vitamin C, kalcijum, multivitamine, gvožđe, kompleks B-vitamina i vitamin E. Neki ljudi svakog dana uzimaju vitaminski dodatak za svaki slučaj jer […]

Spora hrana

To je antiteza uobičajenoj kuhinji i brzoj hrani. Umesto da gutaju pljeskavicu dok šalju SMS poruke ili ajfonom razgovaraju s drugima, ljudi danas prihvataju ideju sporog konzumiranja hrane. Sve više i više, ljudi odlučuju da se vrate načinu na koji su njihove bake i deke jeli. Ovo im pruža užitak u lokalnom uzgoju i sveže […]