Voćni čokoladni sladoled

Sastojci: – 3 smrznute banane, naseckane na komadiće – 200 g malina – 3 kašike meda od bagrema ili agava sirupa – 2 kašike kakaa u prahu (isključivo organski) Priprema: 1. Pripremite beli sloj od 2 banane. Ivadite banane iz zamrzivača i ostavite neka se opuste 10-ak minuta na sobnoj temperaturi. Stavite ih u blender i […]

Dodajte mi nar

Nar je cenjen još od antičkog doba. On je pronađen i u egipatskim grobovima, a drevni medicinski papirusi ukazuju na to da se nar koristio za lečenje. Njegovo svojstvo stezanja je primenjivano za lečenje dijareje i grlobolje. Nar je imao istaknutu ulogu u životu stanovnika ranog Novog Istoka i bio je povezan sa drugim i […]

Heljda i ovas

Integralne žitarice su na sceni. Mnogi prehrambeni proizvodi se danas na svojim etiketama hvale prednostima konzumiranja celog zrna žitarica. Integralni mafini, hleb i cerealije sad su se već odomaćili. Nove smernice za ishranu upozoravaju nas da u nju uvrstimo više integralnih žitarica. Govori nam se da bar 3 puta dnevno konzumiramo proizvode sa integralnim žitaricama. […]

Konzumiranje orašastih plodova

Orašasti plodovi i semenke sadže veliku količinu masti i kalorija. Kako se onda uopšte mogu smatrati zdravom hranom? Pa, nisu sve masti iste. Većina masti u orašastim plodovima i semenkama je zdrava nezasićena mast, koja povoljno utiče i na nivoe lipida u krvi i na nivoe glukoze u krvi. Čuvar srca Nedavno su brojna istraživanja […]

Soja kao rešenje

Soja je nedavno bila pod teškim napadom, svim vrstama infomacija koje su kružile internetom. Ovo sledi nakon ogromnog talasa prodaje proizvoda od soje u prošloj deceniji najviše zbog istraživanja koje je sugerisalo da soja obezbeđuje raznovrsne zdravstvene koristi. Nedavni napadi na soju su bili usmereni na probleme vezane za alergije, funkciju štitne žlezde, mušku plodnost […]