Sir od badema

Sastojci: – 2 šolje badema, blanširati u vrućoj vodi na 5 minuta, ukloniti omotač, aatim natopiti 8 sati. – 1 šolja vode – 2 supene kašike miso paste – 1 kašičica mlevenog belog luka Priprema: Blendati velikom brzinom dok smesa ne postane glatka. Mešavina treba biti glatka bez zrnaste strukture.

Sirovi kremasti preliv

Sastojci: – 2 avokada – 5 kašičice jabukovog sirćeta – 1 kašičica sveže mirođije (grubo iseckati) – 1 kašika svežeg peršuna (grubo iseckati) – ¼  kašičice belog luka u prahu – 1 kašika svežeg vlasca (ili mladog luka) – so i biber (po ukusu)   Priprema: U blenderu ili procesu hrane dodati sve sastojke i […]

Sirove „snickers“ čokoladice

Podloga: – 1 šolja badema ili dehidrirane pulpa badema – 8-10 svežih (nekandiranih) urmi – malo soli – malo vode – malo kokosovog maslaca Karamel fil: – 1.5 banana – 2 kašike putera od kikirikija – malo kokosovog maslaca – 10-12 svežih (nekandiranih) urmi Čoko preliv: – kokosovo ulje – rogač u prahu – javorov […]

Zdravi „čokoladni čiz kejk“

Zdravo, sirovo, ukusno – „čokoladni čiz kejk“. Sastojci: Kora: – 100g oraha – 50g badema – pola šolje urmi – 1 supena kašika meda – pola male kašičice soli Priprema: Orahe, bademe  i urme potopite u vodi najmanje jedan do dva sata. Zatim ih isperite  i promešajte u blenderu zajedno sa medom i soli dok […]

Sokovi od povrća i voća

SOKOVI OD POVRĆA     Sok antioksidant  Sastojci: – 3 celera – pola crnog luka – češanj belog luka – 1 stabljika brokolija – 1 jabuka Priprema: U sokovniku iscediti sve sastojke. Sipati u čašu.       Sok od cvekle Sastojci: – 2 cvekle – 2 šargarepe – 2 jabuke Priprema: U sokovniku iscediti […]