Veganski majonez

Sastojci: – 60 ml vode – 60 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja – 140 g indijskog oraha (potopljenih u vodi oko 2 sata) – 30 g sirovih cvetova karfiola – 3 kašike limunovog soka – 1 kašičica senfa – 1 kašičica kokosovog šećera ili 2 urme – 1 kašičica jabukovog sirćeta – 1/4 kašičice himalajske soli […]

Loading

Taan (tahini)

Ako do sada niste koristili taan (tahini) u svojoj svakodnevnoj ishrani vreme je da to učinite. Taan je namaz od mlevenog semena susama. To je prirodna hrana bogata proteinima, ugljenim hidratima, korisnim mastima, mineralima i vitaminima E i D. Ne sadrži holesterol, a bogat je prirodnim vlaknima koji poboljšavaju varenje. Namazi sa taanom su vrlo […]

Loading

Namaz od povrća

Sastojci : 1 celerova stabljika, fino naseckana 1/4 luka, fino naseckanog 1/2 šargarepe, naribane malo belog luka u prahu 1 šolja indijskih oraha, namočenih bar 2 h 1/2 šolja vode sok od 1 limuna Priprema : Stavite indijske orahe, limunov sok i vodu u blender i blendirajte do kremaste teksture. Dodajte ostale sastojke. Stavite u […]

Loading