Sir od badema

Sastojci: – 2 šolje badema, blanširati u vrućoj vodi na 5 minuta, ukloniti omotač, aatim natopiti 8 sati. – 1 šolja vode – 2 supene kašike miso paste – 1 kašičica mlevenog belog luka Priprema: Blendati velikom brzinom dok smesa ne postane glatka. Mešavina treba biti glatka bez zrnaste strukture.

Loading

Sirovi kremasti preliv

Sastojci: – 2 avokada – 5 kašičice jabukovog sirćeta – 1 kašičica sveže mirođije (grubo iseckati) – 1 kašika svežeg peršuna (grubo iseckati) – ¼  kašičice belog luka u prahu – 1 kašika svežeg vlasca (ili mladog luka) – so i biber (po ukusu)   Priprema: U blenderu ili procesu hrane dodati sve sastojke i […]

Loading

Puding od badema

Sastojci: – čaša bademovog mleka – litra vode – 115 gr tapioke (skrob izvađen iz korena manioke) – 1/3 javorovog sirupa ili pirinčaniog slada (umesto sirupa ili slada možete koristiti steviu) – pola štapića vanile – 6 svežih ili suvih kajsija – 1 kašika goji bobica (opciono) Priprema: Pripremiti bademovo mleko. Sipati bademovo mleko u […]

Loading

Mleko od indijskog oraha

Sastojci: – 1 šolja sirovog indijskog oraha ili bilo kog drugog – malo cimeta po želji – zaslađivači po želji (urme, štapić vanile, med ili agave sirup) – 400 ml šolje vode Priprema: Indiski orah oprati u tri vode i potopiti 2 sata u vodi. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 […]

Loading