Sirova paradajz čorba sa pavlakom

Sastojci: -2 šargarepe -4 paradajza -1 šolja kikirikija -1 čen belog luka -1/2 čajne kašičice soli -1/2 šake peršuna Priprema: Sve sastojke staviti u blender i blendati dok para ne krene da izlazi iz blendera (oko 6 min., u zavisnosti od jačine blendera), ili možete blendati 1 min. i jesti hladnu supu. Kao dodatak evo […]

Hamburger od sočiva

Sastojci (za oko 8 hamburgera): – 3/4 šolje sočiva – 1 1/4 šolje vode – 1 kašičica sušenog peršuna – 2 čena belog luka, sitnog – 3/4 šolje sitno iseckanog crnog luka – pola šolje sitno seckanih oraha – 1 1/4 šolje prezli – 1/4 šolje lanenog semena – pola šolje sitno seckanog spanaća – […]

Vegetarijanska pica (bez glutena)

Sastojci: – 3/4 šolje kukuruznog brašna – pola šolje heljdinog brašna – šolja brašna od pirinča – 2 kašičice inaktivisanog kvasca – 1/4 šolje lanenog semena – 1/2 kašičice soli – 3/4 šolje tople vode – kukuruzno brašno (za pleh) Sastojke za picu možete sami izabrati, u ovom receptu su korištene sl namernice: paradajz, tikvice, pola […]

Lazanje sa povrćem

Sasjtojci (za 4 osobe): – 2 cukine (ili bilo koje tikvice) – oko 300gr bundeve – 1 1/3 paradajza u konzervi – 1/4 praziluka (ili crni luk) – sveži bosiljak – origano Za sos: – 1 šolja indijskih oraha – voda Priprema: Indijske orahe potopite u vodu i ostavite minimum sat vremena da omekšaju. Posle […]

Sirove špagete sa sušenim paradajzom

Sastojci: – 3 cuikne tj. zelene tikvice (za špagete) – 5-6 kriški sušenog paradajza – 1/3 šolje mleka od badema (ili drugog sirovog mleka) – 2-3 čena belog luka – šaka listova svežeg bosiljka – šaka oraha – 2 kašike senfa – origano – maslinovo ulje Priprema: Isecite tikvice na “špagete”, poprskajte maslinovim uljem i ostavite sa strane. U blenderu […]