Zelena salata s kurkumom i semenkama

Sastojci:
– 3 glavice zelene salate
– 3 kašike maslinovog ulja
– 1/2 čajne kašičice kurkume
– 1/2 čajne kašičice svežeg mlevenog crnog bibera
– pola šolje vode
– Sok od 1 limuna
– semenke lana
– sušene semenke suncokreta

Priprema: Operite salatu. U posebnoj posudi pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, kurkumu, biber i vodu. Mere ovih sastojaka odaberite po želji i ukusu, odnosno, ako volite kiselije prelive, iscedite još limuna ili stavite manje vode. Salatu prelijte prelivom i dodajte semenke lana i suncokreta. Salatu poslužiti uz glavno jelo.