Torta od jabuka i limuna sa prelivom od čokolade

Sastojci:

Kora:

– 2 šolje sirovih badema
– 1 šolja urmi
– 2 supene kašike meda

Fil:

– 2 šolje indiskog oraha
– 2 isečene oljuštene jabuke
– sok od 2 isceđena limuna
– 3 supene kašike meda

Preliv:

– 30 grama kakaa u prahu
– 50 grama kakao putera
– 3 supene kašike meda

Priprema:

Kora: Sve sastojke sipati u multiraktik uključiti da radi dok masa ne postane sjedinjena. Koru preliti u modlu.

Fil: Sve sastojke staviti u multipraktik i sjediniti dok masa ne postane kao kaša, preliti je preko kore.

Preliv: Otopiti na pari kakao puter, skinuti sa šporeta dodati kakao u prahu i med, i dobro mešati, zatim preliti preko fila. Sve staviti da odstoji preko noći u frižideru.

Recept pripremio: Nikola Šavija