Sastojci:
– 2 zelene jabuke
– 1 krastavac (oljušten)
– 3-4 stabljike celera
– 2-3 šake rukole
– 1 šaka spanaća
– 1 šaka peršuna
– 1 šaka blitve
– 1 veliki paradajz (ili 5-6 čeri paradajza)
– sok od jednog limuna
– 1-2 kocke leda (opciono)
Priprema: Sve sastojke dobro operite, isecite na sitne delove i procedite u sokovniku. Poslužite sa kockom leda.