Salate sa sojom i tofu sirom

Mozaik salata Sastojci: – 500g makarona – 250g kuvanog graška – 250g kuvanog kukuraza šećerca – 250g crvenih kiselih paprika – 300g majoneza od soje Priprema: Makarone skuvati i procediti, dodati povrće i pred služenje umešati i majonez. Pikantna salata Sastojci: – 400g tofu – 200g šargarepe – 200g majoneza od soje – 1 glavica […]

Loading

5 namaza od tofu sira

Pikantni namaz od tofua Sastojci: – 400g tofu – 50g belog luka – 10g kopra – 20ml ulja – malo crnog bibera – so Priprema: Tofu sitno izgnječiti i dobro izmešati sa ostalim sastojcima. Namaz od tofua II Sastojci: – 250g izmrvljenog tofua – 150g kečapa – 2 kašike ulja – 1 kašičica belog luka […]

Loading

Šejk od tofu sira i bobičastog voća sa orasima

U ovom receptu se koristi svileni tofu (sir od soje) umesto pirinčanog proteina. Ovaj šejk obezbeđuje proteine za detoksikaciju, omega-3 masnih kiselina iz lanenog ulja, vlakana za dobro varenje i eliminaciju, a antioksidante iz bobica voća. To će Vam održati ravnozežu šećera u krvi, i pomoći da kontrolišete svoj apetiti tokom dana. Sastojci: – 1/4 […]

Loading

Napravite jela sa tempehom (sojinom šniclom)

Brokoli sa tempehom Sastojci: (recept za četiri osobe) – 300 g brokule rastavljene na cvetiće – 1 crni luk narezan na kockice – 200 g tempeha – 2 kašike maslinovog ulja – 25 g badema – 3 kašike soja sosa Priprema: Brokuli kratko kuvajte u kipućoj vodi. Za to vreme na zagrejanom maslinovom ulju propržite luk i tempeh […]

Loading

Veganska pica

Sastojci za koru: – 300 gr crnog brašna – 1 kašičica morske soli – voda po potrebi – 1 kašika inaktivisanog kvasca – ½  kašike maslinovog ulja Sastojci za fil: – 100 gr tofu sira – 1 paradajz – 1 krastavac – 1 šargarepa – 1 rendana tikvica – 1 paprika – prstohvat origana (opciono […]

Loading