10 dobrobiti kelja

Prebogat vitaminima i mineralima, sadrži čak sedam puta više beta karotena i jedanaest puta više luteina od brokolija. Poznat je i po obilju biljnih vlakana 1. Deluje Antiinflamatorno Snaga kelja leži u gotovo 45 različitih flavonoida koji mogu da spreče zapaljenja u organizmu i da pomognu protiv inflamatornih bolesti, kao što su artritis, bolesti srca […]

Omega – 3 biljnog porekla

Orasi: jedino koštunjavo voće koje sadrži značajnije količine omega 3, orasi se preporučuju za poboljšanje kognitivne funkcije, raspoloženja i za zdravlje srca. Kao i ostalo koštunjavo voće, ali i semenke, i orahe je najbolje koristiti sirove, jer se zagrevanjem menja struktura masnih kiselina. Eventualno možete orahe ispeći u rerni (na nižim temperaturama). Asai bobice: poznate […]