Začinska granola

Sastojci: – 2 šolje badema – ¾ šolje indijskih oraha – 1 šolja suncokretovog semena – 1 šolja bundevinog semena – ½ šolje lešnika – 1 supena kašika cimeta – 1 kafena kašika đumbira – 1 kafena kašika kardamoma – 2 supene kašike nektara agave – ½ štapića vanile Priprema: Zagrejte rernu na oko 140 stepeni. […]

Bezglutenske korpice s kremom od kokosa i čokolade

Sastojci: – 80 g rižinog brašna – 50 g kokosovog brašna – 70 g bademovog brašna – 4 kašike agava sirupa – 70 g kokosovog ulja – prstohvat sode bikarbone – 500 ml vode – prstohvat cimeta ili soli (po želji) Sastojci za krem od kokosa: – 1 limenka kokosovog mleka – 3 kašičice agava sirupa ili meda […]

Ovas – mnogo više od celog zrna

Konzumiranje žitarica od celog zrna smanjuje rizik za razvoj hroničnih, srčanih, kao i šećerne bolesti. Srčane bolesti su najčešći uzrok smrti u većini razvijenih zemalja, a povišene vrednosti holesterola u krvi vodeći faktor rizika. Svako smanjenje ukupnog serumskog holesterola i LDL holesterola (ili lošeg holesterola) smanjuje rizik za koronarnu bolest. Promena načina ishrane je uvek […]

„Čokoladno mleko“

Sastojci: – 1 šolja oraha ili badema – 2 supene kašike agave sirupa – 4 urme – 3 supene kašike mlevenog rogača – 1 štapić vanile – 250 ml vode Priprema: Orahe oprati u tri vode i potopiti 2 sata u vodi. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut. Procediti kroz […]