Šta se nalazi u “3u1” kesicama kafe

Znamo da konzumiranje kafe izaziva simptome psihofizičke zavisnosti i nepoželjne učinke na zdravlje. Takođe isto važi, štaviše situacija je još gora, kod nadasve popularnih veštackih instant napitaka. Glavni sastojak ovih štetnih instant napitaka jeste beli šećer, koji u kombinaciji s biljnom masti, glukoznim sirupom, aromom i ostalim dodacima daje privlačan ukus. Hidrogenizovana biljna mast može biti izvor štetnih transmasnih kiselina, a polifosfati koji su regulatori kiselosti imaju loš uticaj na zdravlje kostiju. Instant kafa pored svih stetnih efekata same kafe uzrokuje i prekomerno izlučivanje kiseline.

Da vidimo šta se sve nalazi u ovim štetnim napicima prepunim hemije pored već štetne same kafe kao osnovnog sastojka.

Nescafe ima najmanje kafe. Kafe je devet odsto. Uz prirodne regulatore kiselosti, natrijumove soli limunske kiseline, sadrži i fosfate, a česta konzumacija se ne preporučuje. Prirodno sredstvo protiv zgrudnjavanja. Nije naveden udeo šećera.

Anamaria ima kalijumove i kalcijumove fosfate. Smesa karotena je prirodno antioksidativno bojilo. Sadrži mlečne belančevine pa bi alergični ljudi trebali biti oprezni. Ima 40 odsto šećera i samo 12 odsto kafe. Sadrži polifosfate, hidrogenizovnu biljnu mast i veštačku aromu. U Gloriji je 44 čak odsto šećera i 10 odsto kafe.

U Jacobsu je najviše kafe. Najviši udeo kafe, 17 odsto, a najmanje šećera 38 odsto. Uz glukozni sirup, ima i veštačke zaslađivače, aspartam te acesulfam K, koji su decenijama predmet rasprava zbog sumnji u kancerogenost. Ne piše koliko je šećera. Sadrži samo kalijumove fosfate kao regulatore kiselosti. Ima kvalitetno karotensko bojilo, prirodne emulgatore i sredstvo protiv zgrudnjavanja, ““ima samo 14 odsto kafe.