Slatke kuglice

Sastojci:
– 50 g suvih šljiva
– 50 g suvih kajsija
– 50 g suvih smokava
– 50 g suvog grožđa (poželjno je da nema semenke)
– 100 g mlevenih oraha
– 100 g meda

Priprema:
– Držite svo suvo voće u toploj vodi 5 minuta, zatim ocedite
– Iseckajte ga veoma sitno. Dodajte med i polovinu oraha.
– Podelite smesu na manje delove. Nauljenim rukama formirajte loptice od njih.
– Uvaljajte loptice u preostale mlevene orahe.
– Možete ih ostaviti da se suše na suvom poslužavniku 2 do 3 dana. Čuvajte u dobro zatvorenoj posudi. Možete ih upotrebiti čim budu bile gotove.

Zdravstveni saveti

Ove slatke kuglice napravljene od suvog voća prirodan su izvor energije, vitamina i minerala. Za razliku od šećera i rafinisanih prehrambenih proizvoda, ove kuglice su bogate vitaminima i mineralima, što potpomaže proces sagorevanja i iskorišćavanja prirodnih šećera koje one sadrže, pa zbog toga nisu škodljive.

Osim što su izvor energije i slasti, slatke kuglice su korisne i za:
– Creva, jer sve ovo suvo voće sadrži pektin (rastvorljiva biljna vlakna) koji ima blag laksativni efekat, što doprinosi prevenciji i olakšavanju tegoba izazvanih zatvorom.
– Decu, atlete i fizičke radnike, budući da je njima neophodan povećan unos energije.