Namaz od povrća

Sastojci :

1 celerova stabljika, fino naseckana
1/4 luka, fino naseckanog
1/2 šargarepe, naribane
malo belog luka u prahu
1 šolja indijskih oraha, namočenih bar 2 h
1/2 šolja vode
sok od 1 limuna

Priprema :

Stavite indijske orahe, limunov sok i vodu u blender i blendirajte do kremaste teksture. Dodajte ostale sastojke. Stavite u frizider preko noći. Količina je za dve šolje namaza.