Namaz od povrća

Sastojci :
– 1 stabljika celera (sitno seckana)
– 1/4 luka (sitno seckan)
– 1/2 šargarepe (rendane)
– malo belog luka u prahu (po ukusu)
– 1 šolja indijskih oraha, namočenih u vodi minimum 2 h
– 1/2 šolja vode
– sok od jednog limuna

Priprema: Stavite indijske orahe, limunov sok i vodu u blender i blendirajte dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte ostale sastojke. Stavite u frižider preko noći. Količina je za dve šolje namaza.