Lekovitost avokada

Da li ste znali da mnogi nazivaju avokado najsavršenijom namirnicom? Nutricionisti tvrde da on sadrži sve sastojke neophodne da se čovek prehrani, a otkriveno je i da doprinosi prevenciji Alchajmerove bolesti, raka, srčanih oboljenja, dijabetesa i drugih bolesti.Avokado sadrži veliku količinu biljnih vlakana, nema natrijuma ni holesterola, a sadrži 20 esencijalnih hranljivih sastojaka – između ostalog, bogat je kalijumom, mononezasićenim i polinezasićenim mastima (omega 3), vitaminima A, C, D, E i K i vitaminima B grupe (tiamin, riboflavin, nijacin, pantotenska kiselina, biotin, vitamin B 12 i folati)
Namirnice bogate omega 3 masnim kiselinama su priznate kao korisne za zdravlje srca, mozga i vida. Neurolog i psihijatar Dejniel Dž. Ejmen, autor bestselera “Promenite svoj mozak, promenićete svoj život” smatra avokado jednom od najboljih namirnica koje štite zdravlje mozga i koje mogu da pomognu prevenciji Alchajmerove bolesti. Osim korisnih masnih kiselina, tome doprinosi velika količina prirodnog vitamina E, za koji specijalistički časopis Alzheimer’s Disease and Associated Disorders izveštava da je u brojnim kliničkim ispitivanjima potvrđeno da velike doze vitamina E mogu da neutrališu slobodne radikale i stvaranje proteinskih naslaga u mozgu, da u ranoj fazi uklone simptome Alchajmerove bolesti, da spreče gubitak memorije ili da uspore napredovanje bolesti. A velika količina prirodnih folata sprečava stvaranje upetljanih nervnih vlakana povezanih sa Alchajmerovom bolešću.

Evo kako deluju još neki od korisnih sastojaka avokada:

Mononezasićene masnoće: pomažu kontroli nivoa triglicerida u krvi, snižavaju holesterol u krvi i pomažu kontroli šećera.

Folat: ovaj vitamin B rastvorljiv u vodi doprinosi zdravlju ćelija i razvoju tkiva. On je veoma važan u periodima brze ćelijske deobe, kao što su trudnoća i detinjstvo. Folat je takođe bitan za metabolizam homocisteina i pomaže da se održi normalan nivo te aminokiseline u krvi (povišen nivo homocisteina je ozbiljan faktor rizika od srčanog i moždanog udara).

Lutein: ovo je karotinoid (prirodni pigment) koji štiti od razvoja katarakte i nekih vrsta raka, smanjuje rizik od degeneracije žute mrlje, koja je glavni uzrok gubitka vida kod osoba starijih od 65 godina. Avokado sadrži triput više luteina od ostalog voća i povrća.

Oleinska kiselina i kalijum: oba ova sastojka pomažu da se snizi nivo holesterola i smanji rizik od razvoja povišenog pritiska.

Saveti za kupovinu avokada:

Boja kore avokada najčešće nije znak njegove zrelosti. Zreo avokado mora malo da se ugiba kada ga pritiskate. Kada drmate plod i čujete lagano pomeranje semenke unutra i to odaje zreo avokado. Da biste dobili besprekorne plodove, kupujte ih nezrele i. umotane u novinsku hartiju, ostavite kod kuće da dozrevaju.

Avokado za lice i kosu:

Pasirano meso avokada odlična je maska za lice. Visok sadržaj masnoće i vitamini obezbeđuju glatku, čistu kosu. Uz dodatak malo maslinovog ulja, dobićemo kvalitetno pakovanje za oštećenu kosu.

Lekovito dejstvo: 
Avokado spada u antioksidanse i brze čistače organizma, a pomaže u lečenju nekih bolesti i tegoba:

• alergije
• anemija
• anksioznost
• astma
• bolesti srca
• bronhitis, prehlade i grip
• visok krvni pritisak
• gojaznost
• gubitak koncentracije
• depresija
• dijabetes
• impotencija
• infarkt
• kašalj
• kamen u bubregu
• makularna degeneracija
• migrena
• neke vrste raka
• neplodnost
• nesanica
• nervoza
• osteoporoza
• osteoartritis
• povišeni nivo holesterola u krvi
• povoljno utiče na metaboizam
• povoljno utiče na ravnotežu elektrolita
• povoljno deluje u trudnoći
• povoljno utiče na PMS
• problemi sa prostatom
• problemi sa mišićima
• problemi sa krvnim sudovima
• problemi sa cirkulacijom
• razdražljivost
• reumatoidni artritis
• očne bolesti
• sinuzitis
• smanjenje umora
• stres
• usporava procese starenja
• štiti od UV zračenja