Sastojci (za dresing):
– 1 supena kašika tahini paste- paste od susama
– 1 supena kašika soka od limuna
– Prstohvat tucane paprike
– 1 kafena kašika susamovog ulja
– 1 supena kašika pirinčanog sirćeta
– 1 kafena kašika sirupa od agave
– 1/4 kafene kašike košer soli
– 1/4 kafena kašika crnog bibera
– 1/4 kafene kašike origana
– 1 čen belog luka (sitno seckanog)
Za salatu:
– 1 šolja krupnije iseckane ajzberg salate
– 1 šolja bejbi ili običnog spanaća
– 1 veliki krastavac (isečen na kriške)
– 1/2 šolja krupno rendane šargarepe
– 2 mladi luk ili praziluk iseckan
– 1/2 šolja borovnice
– 1/2 šolja avodaka (isečenog na kriške)
– 1 kašika čia semena
Priprema: Iskombinujte sve sastojke u posudi, dobro sjedinite i prespite dresing u teglu ili flašicu za sos u kojoj ćete ga čuvati. Sve sastojke za salatu iskombinujte u posudi i sjedinite sa dresingom.Servirajte odmah.
Vreme pripreme : 5 minuta
Količina: 1 velika salata
Ova detoks salata je bogata raznim ukusima, teksturama i bojama kako biste dobili sve hranljive materije koje su vam potrebne.